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XI Muestra y Mercado de Quesos Tradicionales en Alcalá la Real
Presentación de la XI Muestra y Mercado de Quesos Tradicionales en Alcalá la Real, que contará con 12 queserías, animación infantil y actuaciones musicales y de baile en directo
Presentación Grupo Operativo “ARISTEO. Quesos andaluces 4.0”
El proyecto ARISTEO se centra en optimizar la gestión integral de las queserías artesanales de Andalucía mediante herramientas tecnológicas basadas en el internet de las cosas, la inteligencia artificial y el análisis de datos. Con ello se quiere garantizar una mejora en la gestión ambiental, social y económica del sector quesero andaluz que tienen una gran importancia en el medio rural andaluz.
Reunión Grupo Operativo Aristeo en la sede del GDR Valle del Guadalhorce
El 18 de octubre de del 2022 se reunió el Grupo Operativo Aristeo para coordinar el inicio de actividades y comprobar el marco administrativo y legal que rige este proyecto en la sede del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce en Cerralba, Pizarra.