El Alcornocal
Dirección:Calle Mirador, 10
29380 Cortes de la Frontera (Málaga)
Tel: 952154490 / 652035830
Email: el.alcornocal@hotmail.com
El Alcornocal es una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de queso situada en Cortes de la Frontera en la comarca de la Serranía de Ronda.
Municipio enclavado entre los Parques Naturales de la “Sierra de Grazalema” y “Los Alcornocales”, hace que uno de sus atractivos sea la gran variedad de plantas aromáticas y matorral mediterráneo.
Este marco paisajístico lo hace ideal para el pastoreo del ganado donde nuestro propio rebaño sale a pastar diariamente, lo que da una calidad suprema a la leche que ordeñamos a diario con las últimas tecnologías.
Fabricamos artesanalmente el queso curado de cabra elaborado con leche cruda siguiendo una receta ancestral, con inmejorable sabor y calidad
Municipio enclavado entre los Parques Naturales de la “Sierra de Grazalema” y “Los Alcornocales”, hace que uno de sus atractivos sea la gran variedad de plantas aromáticas y matorral mediterráneo.
Este marco paisajístico lo hace ideal para el pastoreo del ganado donde nuestro propio rebaño sale a pastar diariamente, lo que da una calidad suprema a la leche que ordeñamos a diario con las últimas tecnologías.
Fabricamos artesanalmente el queso curado de cabra elaborado con leche cruda siguiendo una receta ancestral, con inmejorable sabor y calidad