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Presentación Biosuero en webinar Biosestimulantes y agricultura sostenible

Presentación Biosuero en webinar Biosestimulantes y agricultura sostenible

Compartimos la presentación del Grupo Operativo Biosuero que realizó el Dr. Juan Parrado, Catedrático Universidad de Sevilla durante su ponencia titulada Bioestimulantes, clasificación y bioprocesos para su obtención que presentó en el webinar ‘Biosestimulantes y agricultura sostenible” organizado por la Red Española de Compostaje el pasado 11 de mayo.

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Presentación Grupo Operativo “ARISTEO. Quesos andaluces 4.0”

Presentación Grupo Operativo “ARISTEO. Quesos andaluces 4.0”

El proyecto ARISTEO se centra en optimizar la gestión integral de las queserías artesanales de Andalucía mediante herramientas tecnológicas basadas en el internet de las cosas, la inteligencia artificial y el análisis de datos. Con ello se quiere garantizar una mejora en la gestión ambiental, social y económica del sector quesero andaluz que tienen una gran importancia en el medio rural andaluz.

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Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en Álora

Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en Álora

Este fin de semana durante el sábado 11 y el domingo 12 de febrero, Álora albergará el Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en la sala de exposiciones del edificio la Cancula. Este año el mercado congrega a quince queserías tradicionales andaluzas llegadas desde Cádiz, Córdoba, Granada, Jaén, Málaga y Sevilla y ofrece numerosas actividades para toda la familia como talleres, catas o un interesante concurso de repostería con queso.

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