Flor de Cazalla

Dirección: Finca San José, Cazalla de la Sierra, 41370 (Sevilla)

Telf.: 667 075 251

Quesería afincada en Sierra Morena de Sevilla, donde nuestras cabras pastorean en libertad por nuestra dehesa proporcionando a la leche aromas y sabores de este magnífico paisaje, que hace a nuestros productos especiales. La principal y única materia prima de la que se abastece nuestra quesería procede de la leche de nuestra propia ganadería, garantizando una calidad de leche excepcional para la elaboración de nuestros productos.

Nuestros quesos son artesanos, de corteza natural y comestible, ya que es la que crea el propio queso. No llevan ningún tipo de aditivos artificiales, ni ceras ni pinturas en corteza.

Algunos de nuestros premios han sido en la Feria del Queso Artesano en Santiponce al mejor “Queso fresco” y al mejor “Rulo de cabra”, ambos en 2020.