por Quesandaluz | Feb 24, 2026 | Noticias
En la XVV Feira do Queijo do Alentejo, celebrada del 20 al 22 de febrero en Serpa (Portugal), las queserías socias de Quesandaluz han protagonizado un triunfo histórico al conseguir un palmarés excepcional, poniendo de manifiesto la gran calidad de los quesos...
por Quesandaluz | Nov 20, 2025 | Noticias
Los socios de Quesandaluz han vivido un triunfo histórico en los World Cheese Awards 2025, al alzarse con 56 premios, entre ellos los codiciados Super Gold de la gaditana Pajarete y de la malagueña Agammasur, con su emblemática marca Montes de Málaga. Aunque otras...
por Quesandaluz | Nov 5, 2025 | Noticias
Granada volvió a rendirse este fin de semana al inconfundible sabor del queso andaluz. Del 31 de octubre al 2 de noviembre, el Paseo del Salón se transformó en un punto de encuentro para los amantes del buen queso con la celebración del Mercado de Quesos Andaluces,...
por Quesandaluz | Ene 28, 2025 | GO ARISTEO, Noticias
La Universidad de Córdoba acogió la jornada de cierre del Grupo Operativo ARISTEO que se ha centrado en optimizar la gestión integral de las queserías tradicionales de Andalucía, mediante herramientas tecnológicas basadas en el internet de las cosas, la inteligencia...
por Quesandaluz | Mar 26, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El equipo del Grupo Operativo ARISTEO: Quesos Andaluces 4.0 comienza las primeras pruebas de funcionamiento del asistente virtual. Tras realizar las pruebas de concepto en varias plataformas, se optó por Amazon Alexa, al tener las ventajas de un hardware y software...
