Aristeo al día
ARISTEO: Quesos Andaluces 4.0 visita el módulo de formación profesional Industria Alimentaria de Coín
El proyecto ARISTEO se presentó al alumnado del Módulo de Industria Alimentaria del IES Ciudad de Coín en el que el alumnado está adquiriendo competencias en elaboración y envasado de productos alimenticios. Esta interesante iniciativa se centra en optimizar la...
Comienzan las pruebas de funcionamiento del asistente ARISTEO
El equipo del Grupo Operativo ARISTEO: Quesos Andaluces 4.0 comienza las primeras pruebas de funcionamiento del asistente virtual. Tras realizar las pruebas de concepto en varias plataformas, se optó por Amazon Alexa, al tener las ventajas de un hardware y software...
Convocatoria oferta de empleo personal técnico Asociación de Queseros Andaluces (QUESANDALUZ)
La Asociación de Queseros Andaluces abre convocatoria oferta de empleo para la contratación de de personal Técnico para gestión del proyecto de Grupos Operativos "GO Aristeo: quesos andaluces 4.0". OBJETO DE LA CONVOCATORIA: Contratación de personal Técnico para...
La eficiencia energética y el asesoramiento a través de ARISTEO
El equipo del Grupo Operativo ARISTEO: Quesos Andaluces 4.0 ha visitado la quesería piloto participante, Quesos y Besos en Guarromán (Jaén), para poner a punto el dispositivo analizador de la red eléctrica que permitirá cuantificar el consumo energético...
Aristeo presente en el Aula de Transformación Digital FiWare de la UCO
El Aula de Transformación Digital FiWare de la UCO organiza la segunda edición de WakeUp – fiwareXperiencies con los proyectos más destacados realizados en el último año en los que se emplea la tecnología FiWare José Checa, coordinador del Aula de Transformación...
Aristeo en el Agrotech Forum IA
El Grupo Operativo Aristeo estuvo presente en el Agrotech Forum IA que se celebró en Córdoba el 9 de noviembre. En este interesante foro, en el que se abordó la tecnología en inteligencia artificial y su aplicación al sector agroalimentario, Fernando Aragón Rodríguez...
Finalizan las actividades de sensorización de la fase experimental del GO Aristeo
El equipo del Grupo Operativo ARISTEO ha finalizado las actividades programadas en la fase experimental del proyecto, consistentes en la instalación de sensores en las queserías piloto participantes, que han son Lácteos El Pastor del Valle, de Alhaurín el Grande, en...
Difusión Grupos Operativos en Queserías de Andalucía y Asamblea Ordinaria
El pasado 6 de julio, en el salón de actos de la sede de DCOOP en Antequera (Málaga), celebramos un acto de difusión de los Grupos Operativos que están actualmente implicados en trabajos con queserías en Andalucía. En un formato cercano, pretendidamente directo y...
ARISTEO participa en el Congreso Internacional de Inteligencia Artificial aplicada a la cadena agroalimentaria «Smart Agrifood AI»
El Grupo Operativo (GO) ARISTEO ha participado el Congreso Internacional de Inteligencia Artificial aplicada a la cadena agroalimentaria "Smart Agrifood AI” organizado por la Fundación Europea para la Innovación (INTEC) y proyecto HIBA dentro de la iniciativa INTERREG...
Presentación Grupo Operativo “ARISTEO. Quesos andaluces 4.0”
El proyecto ARISTEO se centra en optimizar la gestión integral de las queserías artesanales de Andalucía mediante herramientas tecnológicas basadas en el internet de las cosas, la inteligencia artificial y el análisis de datos. Con ello se quiere garantizar una mejora en la gestión ambiental, social y económica del sector quesero andaluz que tienen una gran importancia en el medio rural andaluz.