por Quesandaluz | Nov 9, 2021 | Noticias
Los amantes del queso están de enhorabuena, desde el sábado 13 al domingo 14 podrán visitar el Mercado de Quesos de Rota “Acércate al Queso” que se ubicará en la Plaza España y que en esta ocasión cuenta con la participación de 13 queserías andaluzas llegadas desde...
por Quesandaluz | Nov 5, 2021 | Noticias
Este año el mejor queso del mundo es español, se trata de un lácteo de cabra proveniente de Jaén de la joven quesería Quesos y Besos gestionada por el matrimonio de Silvia Peláez y Paco Romero. Los 16 jueces de la 33º World Cheese Awards han elegido el Olavidia entre...
por Quesandaluz | Nov 3, 2021 | Noticias
Prestigiosas queserías andaluzas se darán cita en Rota el 13 y 14 de noviembre en plaza España. Los amantes del queso están de enhorabuena, desde el sábado 13 al domingo 14 de noviembre podrán visitar el Mercado de Quesos de Andalucía «Acércate al Queso» en Rota que...
por Quesandaluz | Oct 29, 2021 | Noticias
Andalucía cuenta con un gran número de queserías que producen los mejores quesos dentro del panorama nacional, claro ejemplo lo encontramos en Quesería El Gazul y Quesería Pajarete que han resultado premiadas en el 34 Salón Gourmet de Madrid. Como en ediciones...
por Quesandaluz | Abr 28, 2021 | Noticias
El pasado viernes 26 de marzo, el gaditano Alejandro Matoso, experto en quesos, fue a enseñar las distintas variedades de queso en el programa La tarde, aquí y ahora de Juan y Medio. Además, explicó el proceso de elaboración y los distintos moldes que se pueden...
por Quesandaluz | Jul 15, 2020 | Noticias
Las pequeñas y medianas empresas comerciales y artesanas pueden solicitar las ayudas por valor de 11,02 millones que la Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad ha destinado a la modernización y reactivación de ambos sectores tras la pandemia del...