por Quesandaluz | May 8, 2025 | Noticias
Este fin de semana durante el sábado 10 y el domingo 11 de mayo, Álora albergará el Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en el Mirador de la Cancula. Como es habitual el mercado congrega queserías tradicionales andaluzas que en este caso vienen desde Córdoba,...
por Quesandaluz | Dic 16, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El equipo del Proyecto “GO Aristeo: Quesos Andaluces 4.0” estuvo presente en Expo Agritech celebrado los días 26, 27 y 28 de noviembre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Expo Agritech es la nueva feria tecnológica dedicada a mejorar la competitividad del...
por Quesandaluz | Sep 26, 2024 | Noticias
Este fin de semana, el conocido y emblemático emplazamiento Las Setas de Sevilla albergará el Mercado de Quesos Andaluces que congregará doce queserías llegadas desde Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla. Desde el sábado 28, al domingo 29 las personas...
por Quesandaluz | May 21, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El Grupo Operativo Aristeo: Quesos Andaluces 4.0 continúa avanzando con las actividades de la fase experimental. Recientemente, hemos realizado una jornada de formación para los queseros participantes en el proyecto, en la que José Manuel Suárez de Naoset Sistemas...
por Quesandaluz | Mar 26, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El equipo del Grupo Operativo ARISTEO: Quesos Andaluces 4.0 comienza las primeras pruebas de funcionamiento del asistente virtual. Tras realizar las pruebas de concepto en varias plataformas, se optó por Amazon Alexa, al tener las ventajas de un hardware y software...
