por Quesandaluz | Sep 26, 2024 | Noticias
Este fin de semana, el conocido y emblemático emplazamiento Las Setas de Sevilla albergará el Mercado de Quesos Andaluces que congregará doce queserías llegadas desde Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla. Desde el sábado 28, al domingo 29 las personas...
por Quesandaluz | May 21, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El Grupo Operativo Aristeo: Quesos Andaluces 4.0 continúa avanzando con las actividades de la fase experimental. Recientemente, hemos realizado una jornada de formación para los queseros participantes en el proyecto, en la que José Manuel Suárez de Naoset Sistemas...
por Quesandaluz | Mar 26, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El equipo del Grupo Operativo ARISTEO: Quesos Andaluces 4.0 comienza las primeras pruebas de funcionamiento del asistente virtual. Tras realizar las pruebas de concepto en varias plataformas, se optó por Amazon Alexa, al tener las ventajas de un hardware y software...
por Quesandaluz | Mar 13, 2024 | Noticias
Este fin de semana durante el sábado 16 y el domingo 17 de marzo, Álora albergará el Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en Sala de Exposiciones la Cancula. Este año el mercado congrega a dieciséis queserías tradicionales andaluzas llegadas desde Córdoba,...
por Quesandaluz | Ene 31, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El equipo del Grupo Operativo ARISTEO: Quesos Andaluces 4.0 ha visitado la quesería piloto participante, Quesos y Besos en Guarromán (Jaén), para poner a punto el dispositivo analizador de la red eléctrica que permitirá cuantificar el consumo energético...