Durante los próximos días 18 y 19 de diciembre, en el Convento de Capuchinos de Alcalá la Real se llevará a cabo la IX edición del Mercado de Quesos Andaluces que este año tiene como lema “Acércate al Queso”. Este año serán nueve las queserías andaluzas que se darán cita en este bellísimo entorno del siglo XVII construido por los frailes franciscanos que, además, estará animado con actividades para toda la familia, ya que a las habituales catas y talleres que ofrece Quesandaluz, hay que sumar la actuación del grupo Qal’at con interpretación de bandas sonoras del cine y la cata que ofrecerá la recientemente premiada quesería Quesos y Besos en la World Cheese Awards  

Se ha presentado el Mercado de Quesos Andaluces “Acércate al Queso” de Alcalá la Real que este año contará con nueve queserías andaluzas llegadas desde Córdoba, Granada, Jaén, Málaga, Sevilla y como es costumbre en este mercado una quesería invitada que en este caso vendrá de Cantabria.

presentacion

La presentación ha corrido a cargo de D. Jesús Aguilar, Concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Alcalá la Real que ha estado acompañado por D. Isidro Ibáñez, de la quesería local Sierra Sur y Tesorero de Quesandaluz.

Jesús Aguilar ha manifestado la satisfacción del Ayuntamiento por la vuelta de esta muestra de quesos andaluces al municipio después de dos años. Así mismo hizo hincapié en la gran oportunidad de poder hacer la muestra en el magnífico entorno del Convento de Capuchinos, en concreto en el Aula Magna, donde los queseros estarán acompañados por dos bodegas locales y una empresa de mermelada también local. Asimismo, destacó que el mercado estará animado por todas las actividades que la Concejalía de Festejos y Comercio ha preparado de cara a la Navidad, sin olvidar las medidas de seguridad sanitarias, ya que también se habilitará una carpa donde se realizarán las catas y las actividades.  

Por su parte Isidro Ibáñez, subrayó la gran cantidad de actividades que vienen acompañando a las queserías andaluzas que participan en esta edición, como las degustaciones, la actividad “Monta tu propia tabla de quesos” en la que puedes elegir 8 quesos del mercado por tan solo 5 euros, la actuación musical del grupo Qal’at o la cata de la premiada quesería Quesos y Besos. Ibáñez no quiso dejar pasar la oportunidad de destacar la gran apuesta por la variedad que se ha hecho en este mercado, ya que las queserías vienen con más de 50 tipos de quesos diferentes, siendo todos quesos andaluces salvo el de la quesería invitada de Cantabria. Para finalizar, lanzó una invitación a los vecinos del municipio y alrededores a acudir al mercado, disfrutar de las actividades y comenzar así con las compras de Navidad.

El Mercado de Quesos Andaluces se ubicará en el Aula Magna del Convento de Capuchinos que se encuentra en la calle Obispo Ceballos, 1 y estará abierto al público el sábado 18 de diciembre de 11:00 horas a 19:00 horas y el domingo 19 de diciembre desde las 11:00 horas hasta las 15 horas.

Durante este fin de semana quesero se ofrecerán numerosas actividades para animar el mercado entre las que destacan la actuación el sábado de 14.30 a 16.15 del cuarteto Qal’at, compuesto por Sandra Nieto Serrato (flauta), Inmaculada Ruiz Olmo (violín), Rafael Molina Muñoz (viola) y José Ángel Nieto Serrano (violonchelo) que interpretarán bandas sonoras de películas y la cata que ofrecerá  el sábado a las 17:00 h la quesería Quesos y Besos, recientemente premiada con el galardón al Mejor Queso del Mundo en la World Cheese Awards, así como catas y talleres de elaboración de quesos que llevará a cabo Quesandaluz durante el fin de semana.

En esta ocasión los participantes de son las queserías cordobesas Cortijo La Calzada y Quesos Los Balanchares; desde Granada llega Quesos Montefrieño y Sierra Sur que será la representante de los quesos de Jaén. Desde Málaga irán Quesos Argudo y Quesos El Llano El Jaral y desde Sevilla llevarán sus quesos Quesos Torrelareina y Corsevilla.  En esta ocasión las queserías andaluzas  estarán acompañadas por la quesería cántabra La Brañuca de Bejes, Las Bodega Campoameno, Bodegas Marcelino Serrano y Mermeladas Santa Claudia, todas ellas empresas locales.

El Mercado de Quesos de Andalucía en Alcalá la Real  “Acércate al Queso” está financiado por Fondos Europeos en Andalucía y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible y organizado por Quesandaluz y Cabrandalucía, con la colaboración del Ayuntamiento de Alcalá la Real, la Universidad de Córdoba y el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce.