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Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en Álora

Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en Álora

por Quesandaluz | May 8, 2025 | Noticias

Este fin de semana durante el sábado 10 y el domingo 11 de mayo, Álora albergará el Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en el Mirador de la Cancula. Como es habitual el mercado congrega queserías tradicionales andaluzas que en este caso vienen desde Córdoba,...
Presentación de resultados del Grupo Operativo “ARISTEO. Quesos andaluces 4.0”

Presentación de resultados del Grupo Operativo “ARISTEO. Quesos andaluces 4.0”

por Quesandaluz | Ene 28, 2025 | GO ARISTEO, Noticias

La Universidad de Córdoba acogió la jornada de cierre del Grupo Operativo ARISTEO que se ha centrado en optimizar la gestión integral de las queserías tradicionales de Andalucía, mediante herramientas tecnológicas basadas en el internet de las cosas, la inteligencia...
GO Aristeo: Quesos Andaluces 4.0 presente en Expo Agritech

GO Aristeo: Quesos Andaluces 4.0 presente en Expo Agritech

por Quesandaluz | Dic 16, 2024 | GO ARISTEO, Noticias

El equipo del Proyecto “GO Aristeo: Quesos Andaluces 4.0” estuvo presente en Expo Agritech celebrado los días 26, 27 y 28 de noviembre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Expo Agritech es la nueva feria tecnológica dedicada a mejorar la competitividad del...
Sevilla acoge por segunda vez el Mercado de Quesos andaluces

Sevilla acoge por segunda vez el Mercado de Quesos andaluces

por Quesandaluz | Sep 26, 2024 | Noticias

Este fin de semana, el conocido y emblemático emplazamiento Las Setas de Sevilla albergará el Mercado de Quesos Andaluces que congregará doce queserías llegadas desde Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla.  Desde el sábado 28, al domingo 29 las personas...
Comienzan las pruebas de funcionamiento del asistente ARISTEO

Comienzan las pruebas de funcionamiento del asistente ARISTEO

por Quesandaluz | Mar 26, 2024 | GO ARISTEO, Noticias

El equipo del Grupo Operativo ARISTEO: Quesos Andaluces 4.0 comienza las primeras pruebas de funcionamiento del asistente virtual. Tras realizar las pruebas de concepto en varias plataformas, se optó por Amazon Alexa, al tener las ventajas de un hardware y software...
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