por Quesandaluz | Dic 20, 2023 | GO ARISTEO, Noticias
El Aula de Transformación Digital FiWare de la UCO organiza la segunda edición de WakeUp – fiwareXperiencies con los proyectos más destacados realizados en el último año en los que se emplea la tecnología FiWare José Checa, coordinador del Aula de Transformación...
por Quesandaluz | Dic 11, 2023 | Noticias
ProxiquesoAndaluz es una App que ofrece una interfaz atractiva, intuitiva y personalizada para la búsqueda, compra y conocimiento de los quesos andaluces. En ella se puede encontrar información y localización de más de 40 queserías de toda Andalucía y sus quesos, sus...
por Quesandaluz | Nov 8, 2023 | Sin categoría
Este fin de semana durante el sábado 11 y el domingo 12 de noviembre, Rota albergará el V Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en la plaza de la Merced. Este año el mercado congrega a once queserías tradicionales andaluzas llegadas desde Cádiz, Granada, Jaén,...
por Quesandaluz | Nov 2, 2023 | GO ARISTEO, Noticias
El equipo del Grupo Operativo ARISTEO ha finalizado las actividades programadas en la fase experimental del proyecto, consistentes en la instalación de sensores en las queserías piloto participantes, que han son Lácteos El Pastor del Valle, de Alhaurín el Grande, en...
por Quesandaluz | Jun 22, 2023 | Noticias
La nueva junta directiva de QUESANDALUZ comenzó su andadura a comienzos de este año 2023, con una nueva composición que mira hacia el futuro del sector quesero en Andalucía, aunando tanto juventud como amplia experiencia en el sector. Actualmente está compuesta por:...