por Quesandaluz | Feb 23, 2026 | Noticias
Quesandaluz valora como un hito histórico la celebración de los prestigiosos World Cheese Awards 2026 en Córdoba, una cita que situará al queso andaluz en el centro del panorama internacional y reforzará el liderazgo de nuestras queserías en este prestigiosos certamen...
por Quesandaluz | Ene 28, 2025 | GO ARISTEO, Noticias
La Universidad de Córdoba acogió la jornada de cierre del Grupo Operativo ARISTEO que se ha centrado en optimizar la gestión integral de las queserías tradicionales de Andalucía, mediante herramientas tecnológicas basadas en el internet de las cosas, la inteligencia...
por Quesandaluz | Ene 8, 2025 | GO ARISTEO, Noticias
La pasada semana, el Grupo Operativo Aristeo: Quesos Andaluces 4.0 se reunió para analizar los progresos realizados hasta la fecha y planificar las próximas acciones. Durante el encuentro, se discutieron importantes avances relacionados con la plataforma web que se...
por Quesandaluz | Dic 16, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El equipo del Proyecto “GO Aristeo: Quesos Andaluces 4.0” estuvo presente en Expo Agritech celebrado los días 26, 27 y 28 de noviembre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Expo Agritech es la nueva feria tecnológica dedicada a mejorar la competitividad del...
por Quesandaluz | May 21, 2024 | GO ARISTEO, Noticias
El Grupo Operativo Aristeo: Quesos Andaluces 4.0 continúa avanzando con las actividades de la fase experimental. Recientemente, hemos realizado una jornada de formación para los queseros participantes en el proyecto, en la que José Manuel Suárez de Naoset Sistemas...